• Food

    Butternut Risotto mit Pilzgemüse

    Die Temperaturen werden langsam kälter, die Natur verändert sich und der Herbst steht schon fast in den Startlöchern. Auch auf unserem Gemüsebeet kann man den Herbst schon erahnen, dort wachsen die Kürbisse munter vor…

    11. September 2019
  • Food

    Salted Caramel Millionaire`s Shortbread

    Für das heutige Rezept habe ich mich von unserem Urlaub in England inspirieren lassen, denn dort habe ich zum ersten Mal die vegane und glutenfreie Version des Millionaire`s Shortbread gefunden und war direkt hin…

    23. August 2019
  • Food

    Die einfachste vegane Schokocreme

    An manchen Rezepten feile ich tage- oder sogar wochenlang, andere Rezepte kommen mir ganz spontan in den Sinn und das Ergebnis stimmt schon nach wenigen Minuten. Das Rezept für die einfachste vegane Schokocreme gehört…

    8. August 2019
  • Food

    Vegane Nomato-Sauce

    Was passt super zu Pizza und Nudeln? Genau, eine Tomatensauce.Was macht man nun aber, wenn man keine Tomaten verträgt, eine Histaminunverträglichkeit hat oder, wie in meinem Fall, ein gestilltes Baby mit Neurodermitis hat? Man…

    20. Juli 2019
  • Ernährung

    Frischer Brokkoli-Hanf Aufstrich

    Heute habe ich ein einfaches Rezept für einen frischen Aufstrich mit Brokkoli und geschälten Hanfsamen für euch, den ihr etwas verdünnt auch prima als Sauce für z.B. Nudeln abwandeln könnt.…

    7. Mai 2019