Monthly Archives

März 2016

Food

Overnight Quinoa Coconut Oats

23. März 2016

Das Frühstück ist für mich die wichtigste Mahlzeit am Tag.
Aus Gewohnheit, praktischen und zeitlichen Gründen tendiere ich jedoch dazu, immer wieder zu den gleichen Sachen zu greifen. Das ist ansich auch gar nicht schlimm, denn mir schmeckt mein Frühstück ziemlich gut.
Manchmal wünsche ich mir aber auch ein bisschen Abwechslung.
Vor allem am Wochenende oder zu Zeiten, in denen mein Freund Urlaub hat, nutze ich die Gelegenheit mit neuen Ideen zu experimentieren und Alternativen für`s Frühstück zu finden.

overnight quinoa oats glutenfrei zuckerfrei vegan 3
Continue Reading

Beauty Naturkosmetik

Unreine Haut? ~ Meine 5 Helfer gegen Pickel & Co

20. März 2016

Als Jugendliche war unreine Haut kein Thema für mich. Während meine Freunde oder Klassenkameraden manchmal gar kein anderes Thema kannten als „Was kann ich gegen meine Pickel tun?“, hatte ich mit meiner Haut wohl tatsächlich Glück. Das änderte sich allerdings vor knapp 2 Jahren, als ich schwanger wurde. Plötzlich tauchten immer wieder neue Pickel, Rötungen und andere Konsorten auf. Ich hatte sehr gehofft, dass sich meine Haut nach der Geburt unserer Tochter wieder beruhigen würde. Diesmal war das Glück jedoch scheinbar nicht auf meiner Seite.
Continue Reading

Food

Schokokuchen ~ vegan, glutenfrei, zuckerfrei

14. März 2016

Manchmal habe ich wirklich das Gefühl, als ob die Zeit nur so rasen würde.
2 Wochen ist es jetzt schon wieder her, seit ich meinen 28. Geburtstag gefeiert habe. Und auch wenn wir nur im ganz kleinen Kreis mit meinen Eltern gefeiert haben, wollte ich meinen Gästen unbedingt einen leckereren Kuchen anbieten.
Genauer gesagt einen Schokokuchen.
Ich habe in den letzten Wochen so oft mit rohem Kakaopulver experimentiert, da bin ich an einem Schokokuchen einfach nicht vorbeigekommen.
An meinem Geburtstag habe ich dann sogar zwei verschiedene Varianten auf den Tisch stellen können, denn die Früchte im Kuchen lassen sich ganz schnell dem eigenen Geschmack anpassen.

Schokokuchen Banane glutenfrei zuckerfrei vegan 1
Continue Reading

Querbeet

Wollt ihr mehr über mich erfahren?

10. März 2016

Heute gibt es mal einen etwas anderen Beitrag.
Einen Beitrag, bei dem ihr ein bisschen mehr über mich erfahren könnt.
Genauer gesagt werdet ihr 11 Dinge über mich erfahren, denn genau 11 Fragen wurden mir von Kate, die auf dem wundervollen Blog a hearty matter jede Woche interessante und inspirierende Themen anspricht, gestellt.
Die Fragen hat sie mir im Rahmen des „Liebster Award“ gestellt, der eine tolle Möglichkeit ist, Blogger miteinander zu vernetzen, neue und spannende Blogs kennen zu lernen und mehr über die kreativen Köpfe hinter den Blogs zu erfahren.
Nachdem ich die 11 Fragen beantwortet habe, darf ich mir selber Fragen ausdenken und andere Blogger für den Award nominieren.

Liebster Award 1

Continue Reading

Food

Rohkost Zucchini Spaghetti mit Curry-Sauce

6. März 2016

Wenn es um Rohkost geht, ist meine Mutter eine meiner größten Vorbilder.
Sie ernährt sich zwar nicht ausschließlich rohköstlich, doch schon seit mehreren Jahren nehmen rohe Lebensmittel einen großen Platz in ihrer Ernährung ein. Seit ihrer Ernährungsumstellung vor einigen Jahren ist sie förmlich aufgeblüht. Plötzlich hatte sie wieder mehr Energie und Lebensfreude, sie machte auf mich einen viel gesünderen Eindruck, verlor nebenbei noch ein paar Kilo und sogar ihre Allergien gingen zurück.
Früher habe ich sie belächelt, wenn wir bei Ausflügen oder Fahrten in den Urlaub immer mehrere Dosen mit geschnittenem Obst & Gemüse dabei hatten, wollte ich doch viel lieber in die nächste Bäckerei und mir dort etwas von der Theke aussuchen.
Heute bin ich ihr jedoch unglaublich dankbar, dass sie mir und meinem Bruder eine gesunde Ernährungsweise vorgelebt hat und mich immer unterstützt hat, wenn ich meine Ernährung umgestellt habe.
Im Gegensatz zu vielen anderen, kam von meiner Mutter nicht ein Mal ein negativer Kommentar, als ich im Alter von 13 Jahren entschied, kein Fleisch mehr essen zu wollen. Sie stand einfach hinter mir und zeigte selber Freude daran, nach Alternativen zu schauen.
An dieser Stelle ein großes Dankeschön an meine Mutter (die liest hier nämlich mit).

rohe zucchini nudeln curry vegan glutenfrei 4

Continue Reading