Noch 4 Tage bis Weihnachten – noch 4 Tage Zeit, um das Essen für die Feiertage zu planen und zu hoffen, dass man bei den Besorgungen nicht stundenlang an der Kasse stehen muss (falls doch, dann findest du hier einen Tipp, wie du die Zeit an der Kasse sinnvoll nutzen kannst).
Wir werden zu allen Familienfeiern ein paar Leckereien mitbringen, unteranderem diesen weihnachtlichen Crumble mit Äpfeln und Birnen.
Jetzt stecken wir schon mittem im Dezember und auch der zweite Advent ist schon wieder vorbei. Da wird es dringend Zeit für einen Geschenktipp der selbstgemachten Sorte. Am besten macht ihr direkt mehrere Gläser der veganen Schokocreme mit Mandeln & Haselnüssen. Die schmeckt nämlich so gut, dass es kein Wunder wäre, wenn ihr sie liebend gerne auch selber genießen wollt.
Die “Einfach grünliche Adventszeit” wäre nichts, ohne ein paar leckeren, von Weihnachten angehauchten Rezepten. Den Anfang macht heute eine glutenfreie & vegane Nascherei, die ohne Haushaltszucker auskommt und perfekt für den Nachtisch an den Feiertagen geeignet ist: ein cremiges Fudge mit Pekannüssen und Mandeln.
Vor einigen Tagen habe ich euch schon mein Rezept für die haushaltszuckerfreie Holunderblüten-Limonade gezeigt.
Dort habe ich auch erwähnt, dass ich zusätzlich den Versuch gestartet habe, Holunderblütensirup ohne Haushaltszucker herzustellen.
Ein Sirup ohne Zucker scheint sich auf den ersten Blick absolut zu widersprechen, doch es ist auf jeden Fall machbar.
Heute möchte ich euch von diesem Versuch und dem Ergebnis der zwei verschiedenen Holunderblütensirup-Varianten berichten – vielleicht steht bei euch dann ja bald auch ein “zuckerfreier” Holunderblütensirup auf dem Tisch.
Wir stecken momentan mitten in der Holunderblüten Saison.
Ihr habt es bestimmt schon mitbekommen, denn die weiße Blütenpracht, die man nun an allen Ecken entdecken kann, ist nur schwer zu übersehen.
Wir haben das Glück, dass bei meinen Eltern im Garten ein riesiger Holunderstrauch steht, an dem wir uns jederzeit bedienen dürfen. Damit wir dort im Spätsommer aber auch noch Holunderbeeren pflücken können, haben wir zusätzlich bei zwei schönen Spaziergängen ein paar Holunderblüten eingepackt.
In den letzten Tagen habe ich einige Zeit in der Küche verbracht, denn ich wollte direkt mehrere Holunderblüten-Getränke ausprobieren.Heute möchte ich mein Rezept für eine eisgekühlte Holunderblüten Limonade mit euch teilen – und die kommt ganz ohne Haushaltszucker aus.
Geht es euch auch manchmal so, dass es gewisse Lebensmittel gibt, die ihr zwar sehr gerne esst, selber aber noch nie etwas damit zubereitet habt?
Bei mir ist das zum Beispiel der Fall mit Rhabarber.
Ich liebe diesen besonderen Geschmack von Rhabarber und habe mich früher immer gefreut, wenn meine Oma wieder mal ihren Rhabarber Streuselkuchen gebacken hat.
Nachdem es jetzt jahrelang keinen Rhababerkuchen mehr für mich gab, habe ich mich endlich getraut selbr kreativ zu werden.
Dabei rausgekommen ist dieser verführerisch leckere Rhababer Crumble.
Je mehr ich mich mit Zucker auseinandersetze und versuche, Informationen zu sammeln, desto häufiger kann ich nur noch mit dem Kopf schütteln. In Foren oder Facebook-Gruppen entstehen regelrechte Diskussionen darüber, wie schlimm Zucker tatsächlich ist und welche Alternativen die besten sind. Selbst in “zuckerfreien”-Gruppen gibt es Personen, die auf Agavendicksaft schwören. In den Supermärkten findet man mittlerweile ganze Regale voll von angeblich “gesünderen” Zuckerersatzstoffen, die dem Käufer durch eine gewisse Natürlichkeit ans Herz gelegt werden. Und trotzdem werde ich das Gefühl nicht los, dass um Zucker, und vor allem Fruchtzucker, manchmal wirklich ein Geheimnis gemacht wird – als ob man nicht darüber sprechen sollte.
![Sweater weather is finally here. There‘s nothing better than a comfy sweater to keep you warm while spending time outside, enjoying the chilly autumn air and looking at all those beautiful and colourful autumn leaves.
My favourite sweater at the moment is this vegan and sustainable knitted jumper from @recolution
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Während manche sich schon wieder den Sommer herbeiwünschen, freue ich mich momentan sehr über die etwas kälteren Herbsttage. Hier und da ist es ein bisschen stürmisch und verregnet, irgendwo blitzt die Sonne aber dann doch wieder durch und wenn sie es tut, dann leuchten die bunten Herbstblätter in einem ganz besonderen Licht.
Ein absolutes Muss zu dieser Jahreszeit sind für mich dicke und vor allem kuschelige Pullover, die einen bei gemütlichen Spaziergängen oder auch bei Spielplatzbesuchen mit den Kids warm halten. Den kuscheligsten Strickpullover habe ich vor kurzem bei @recolution gefunden. 100% Bio-Baumwolle, fair gehandelt, ökologisch produziert und GOTS-zertifiziert. Und er ist super bequem, locker geschnitten (da kann man an ganz kalten Tagen sogar noch eine langärmelige Schicht drunter tragen) und sehr hochwertig verarbeitet - der perfekter Begleiter für den Herbst.
Wenn ihr auch noch auf der Suche nach einem tollen Herbstpullover oder einem anderen Teil seid, dann erhaltet ihr mit dem Code „einfach_gruenlich15“ 15% Rabatt auf euren Einkauf bei @recolution. [unbezahlte Werbung | PRSample]](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/73497443_153197049408387_2456648759497700067_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=4jfz9Mtq-VEAX8senE3&oh=896c609b6a4103bba804f12299ff8743&oe=5EAF5C0D "Sweater weather is finally here. There‘s nothing better than a comfy sweater to keep you warm while spending time outside, enjoying the chilly autumn air and looking at all those beautiful and colourful autumn leaves.
My favourite sweater at the moment is this vegan and sustainable knitted jumper from @recolution
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Während manche sich schon wieder den Sommer herbeiwünschen, freue ich mich momentan sehr über die etwas kälteren Herbsttage. Hier und da ist es ein bisschen stürmisch und verregnet, irgendwo blitzt die Sonne aber dann doch wieder durch und wenn sie es tut, dann leuchten die bunten Herbstblätter in einem ganz besonderen Licht.
Ein absolutes Muss zu dieser Jahreszeit sind für mich dicke und vor allem kuschelige Pullover, die einen bei gemütlichen Spaziergängen oder auch bei Spielplatzbesuchen mit den Kids warm halten. Den kuscheligsten Strickpullover habe ich vor kurzem bei @recolution gefunden. 100% Bio-Baumwolle, fair gehandelt, ökologisch produziert und GOTS-zertifiziert. Und er ist super bequem, locker geschnitten (da kann man an ganz kalten Tagen sogar noch eine langärmelige Schicht drunter tragen) und sehr hochwertig verarbeitet - der perfekter Begleiter für den Herbst.
Wenn ihr auch noch auf der Suche nach einem tollen Herbstpullover oder einem anderen Teil seid, dann erhaltet ihr mit dem Code „einfach_gruenlich15“ 15% Rabatt auf euren Einkauf bei @recolution. [unbezahlte Werbung | PRSample]")
![Ganz langsam neigt sich die Saison in meinem Gemüsegarten dem Ende zu. Momentan gibt es noch einige Kürbisse, Kartoffeln und jede Menge Grünkohl zu ernten. Und die Schwarzwurzeln werden auch bald bereit sein.
Auf dem Blog erzähle ich euch heute ein bisschen mehr über meine ersten Erfahrungen als Hobby-Gemüsegärtner und wie so eine Saison mit @meineernte.de funktioniert.
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[unbezahlte Werbung | Kooperation]](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/70845244_107078620584363_305228916385399158_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=_s7MEh9Ku14AX_xBfl0&oh=4a1e8974144d2e10520543bdd9224d23&oe=5EAFFED9 "Ganz langsam neigt sich die Saison in meinem Gemüsegarten dem Ende zu. Momentan gibt es noch einige Kürbisse, Kartoffeln und jede Menge Grünkohl zu ernten. Und die Schwarzwurzeln werden auch bald bereit sein.
Auf dem Blog erzähle ich euch heute ein bisschen mehr über meine ersten Erfahrungen als Hobby-Gemüsegärtner und wie so eine Saison mit @meineernte.de funktioniert.
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[unbezahlte Werbung | Kooperation]")
![Ich bin Team „Second Hand“ durch und durch, nicht nur weil es meistens günstiger als ein Neukauf ist, sondern weil ich durch meinen Kauf keine neuen Ressourcen verbrauche indem ich auf das zurückgreife, was bereits im Umlauf ist.
Wenn es um Unterwäsche geht bevorzuge ich jedoch neue Teile.
Da sich mein Körper durch zwei Schwangerschaften verändert hat und mir ein Großteil meiner Unterwäsche nicht mehr richtig passt, habe ich mich in den letzten Monaten nach nachhaltigen Labels umgeschaut, die alltags- und mamataugliche Unterwäsche anbieten, die mich gleichzeitig aber auch optisch anspricht.
Fündig geworden bin ich bei @organicbasics, einem dänischen Unternehmen, das sich auf die Herstellung nachhaltiger Basic-Teile spezialisiert hat. Bei Organic Basics wird mit recycelten Stoffen bzw. Stoffen aus biologischem Anbau gearbeitet und sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, so wenig Wasser, Energie sowie Chemikalien zu verwenden und gleichzeitig auch den Müll, der beispielsweise beim Zuschneiden der Stoffe entsteht, zu minimieren. In den letzten Wochen habe ich den Triangle Bra, der zu 95% aus Bio-Baumwolle und 5% Elastan besteht, und die Cheeky Briefs, die zu 82% aus recyceltem Nylon und 18% Elastan bestehten, getestet und bin absolut begeistert. Die Passform ist super, das Material ist schön weich und trägt sich sehr angenehm, die Unterhosen hinterlassen keine sichtbaren Abdrücke unter engen Hosen und der BH ist sogar stilltauglich.
Wenn ihr euch gerne selber von der Qualität überzeugen möchtet, dann bekommt ihr mit dem Code „ANNOB“ 10% Rabatt auf eure Bestellung.
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[unbezahlte Werbung | PRSample]](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/69200685_131492801485737_5109930215370524718_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&_nc_cat=109&_nc_ohc=xY4NkrD23rwAX_sGNJx&oh=34497a5f9ffb191eb9e823689b2ce2dc&oe=5EB14D63 "Ich bin Team „Second Hand“ durch und durch, nicht nur weil es meistens günstiger als ein Neukauf ist, sondern weil ich durch meinen Kauf keine neuen Ressourcen verbrauche indem ich auf das zurückgreife, was bereits im Umlauf ist.
Wenn es um Unterwäsche geht bevorzuge ich jedoch neue Teile.
Da sich mein Körper durch zwei Schwangerschaften verändert hat und mir ein Großteil meiner Unterwäsche nicht mehr richtig passt, habe ich mich in den letzten Monaten nach nachhaltigen Labels umgeschaut, die alltags- und mamataugliche Unterwäsche anbieten, die mich gleichzeitig aber auch optisch anspricht.
Fündig geworden bin ich bei @organicbasics, einem dänischen Unternehmen, das sich auf die Herstellung nachhaltiger Basic-Teile spezialisiert hat. Bei Organic Basics wird mit recycelten Stoffen bzw. Stoffen aus biologischem Anbau gearbeitet und sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, so wenig Wasser, Energie sowie Chemikalien zu verwenden und gleichzeitig auch den Müll, der beispielsweise beim Zuschneiden der Stoffe entsteht, zu minimieren. In den letzten Wochen habe ich den Triangle Bra, der zu 95% aus Bio-Baumwolle und 5% Elastan besteht, und die Cheeky Briefs, die zu 82% aus recyceltem Nylon und 18% Elastan bestehten, getestet und bin absolut begeistert. Die Passform ist super, das Material ist schön weich und trägt sich sehr angenehm, die Unterhosen hinterlassen keine sichtbaren Abdrücke unter engen Hosen und der BH ist sogar stilltauglich.
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