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#kräutermamas Food Kräuterwissen

Brennnessel-Pesto mit Hanf und Walnüssen #kräutermamas

20. April 2017

Im Frühling beginnt nicht nur die Bärlauch-Saison, sondern auch die Brennnessel-Saison. Wärend Bärlauch allseits bekannt und in den Küchen beliebt ist, wissen viele gar nicht, dass auch Brennnesseln essbar und ziemlich lecker sind.
Heute gebe ich euch einen kleinen Überblick über die Eigenschaften von Brennnesseln und teile eines meiner liebsten Pesto-Rezepte mit euch.

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Food

Würziger Chai Tee-Smoothie

11. Februar 2017

Wenn ich mein Leben lang nur noch eine Teesorte trinken dürfte, dann würde ich mich wohl für eine leckere Chai-Mischung entscheiden – eine koffeinfreie versteht sich, denn um Koffein muss ich eigentlich schon immer einen großen Bogen machen. Und je nachdem, worauf ich gerade Lust habe, würde ich den Chai pur trinken oder auch in Form eines warmen Smoothies. Ja, das stimmt, Tee und Smoothie können eine ganz fantastische Kombination sein.

Würziger Chai Tee Smoothie vegan glutenfrei zuckerfrei 3 Continue Reading