Was macht man, wenn die Gemüsegarten-Saison so langsam dem Ende zu geht, gleichzeitig aber noch wahnsinnig viel Grünkohl erntereif ist? Genau, dann gibt es einfach 3-4x pro Woche Grünkohl in den verschiedensten Varianten. Heute starten wir direkt mit einer grünen Power-Cremesuppe und das ein oder andere Grünkohl-Rezept wird auf jeden Fall noch folgen.
Die Temperaturen werden langsam kälter, die Natur verändert sich und der Herbst steht schon fast in den Startlöchern. Auch auf unserem Gemüsebeet kann man den Herbst schon erahnen, dort wachsen die Kürbisse munter vor sich her und warten nur darauf, geerntet zu werden.
Passend dazu gibt es heute ein leckeres und herbstliches Kürbis-Rezept.
Für das heutige Rezept habe ich mich von unserem Urlaub in England inspirieren lassen, denn dort habe ich zum ersten Mal die vegane und glutenfreie Version des Millionaire`s Shortbread gefunden und war direkt hin und weg. Und da ich nicht bis zu unserem nächsten Urlaub warten möchte, um wieder in den Genuss zu kommen, habe ich mich zuhause direkt daran gemacht, ein passendes Rezept zu entwickeln.
Was passt super zu Pizza und Nudeln? Genau, eine Tomatensauce.
Was macht man nun aber, wenn man keine Tomaten verträgt, eine Histaminunverträglichkeit hat oder, wie in meinem Fall, ein gestilltes Baby mit Neurodermitis hat? Man macht aus der Tomatensauce einfach eine Nomato-Sauce, die geschmacklich absolut mit dem Klassiker mithalten kann.
Nach dem letzten Rezept, einer herbstlichen Apfel & Kürbis-Cremesuppe, kommt heute wieder die leckere Kombination aus Äpfeln und Hokkaido-Kürbis auf den Tisch. Diesmal jedoch nicht als herzhafte Speise, sondern als Frühstücks-Alternative in Form von Overnight Oats.
6 Monate ist es her, seit ich den letzten Blog-Artikel veröffentlicht habe.
Und in diesen 6 Monaten ist eine Menge passiert. Wir sind umgezogen, unser Sohn ist nach einer komplikationsreichen Schwangerschaft im Auto zur Welt gekommen und lag danach eine Weile auf der Intensivstation, wir haben den ersten Sommer zu viert erlebt und sind nun gespannt auf den ersten Herbst zu viert.
Auch wenn sich die Temperaturen momentan an manchen Tagen noch etwas sommerlich anfühlen, bin ich absolut bereit für den Herbst. Ich freue mich schon auf das etwas kühlere Wetter, all die Herbstspaziergänge, den würzigen Tee an regnerischen Tagen und vor allem auch auf leckeres herbstliches Essen.
Eines meiner liebsten Herbst-Rezepte möchte ich heute mit euch teilen:
eine Apfel & Kürbis-Cremesuppe.
![Sweater weather is finally here. There‘s nothing better than a comfy sweater to keep you warm while spending time outside, enjoying the chilly autumn air and looking at all those beautiful and colourful autumn leaves.
My favourite sweater at the moment is this vegan and sustainable knitted jumper from @recolution
•
Während manche sich schon wieder den Sommer herbeiwünschen, freue ich mich momentan sehr über die etwas kälteren Herbsttage. Hier und da ist es ein bisschen stürmisch und verregnet, irgendwo blitzt die Sonne aber dann doch wieder durch und wenn sie es tut, dann leuchten die bunten Herbstblätter in einem ganz besonderen Licht.
Ein absolutes Muss zu dieser Jahreszeit sind für mich dicke und vor allem kuschelige Pullover, die einen bei gemütlichen Spaziergängen oder auch bei Spielplatzbesuchen mit den Kids warm halten. Den kuscheligsten Strickpullover habe ich vor kurzem bei @recolution gefunden. 100% Bio-Baumwolle, fair gehandelt, ökologisch produziert und GOTS-zertifiziert. Und er ist super bequem, locker geschnitten (da kann man an ganz kalten Tagen sogar noch eine langärmelige Schicht drunter tragen) und sehr hochwertig verarbeitet - der perfekter Begleiter für den Herbst.
Wenn ihr auch noch auf der Suche nach einem tollen Herbstpullover oder einem anderen Teil seid, dann erhaltet ihr mit dem Code „einfach_gruenlich15“ 15% Rabatt auf euren Einkauf bei @recolution. [unbezahlte Werbung | PRSample]](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/73497443_153197049408387_2456648759497700067_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&oh=971be7843af6d116285d4d4ea974d00d&oe=5E867B73 "Sweater weather is finally here. There‘s nothing better than a comfy sweater to keep you warm while spending time outside, enjoying the chilly autumn air and looking at all those beautiful and colourful autumn leaves.
My favourite sweater at the moment is this vegan and sustainable knitted jumper from @recolution
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Während manche sich schon wieder den Sommer herbeiwünschen, freue ich mich momentan sehr über die etwas kälteren Herbsttage. Hier und da ist es ein bisschen stürmisch und verregnet, irgendwo blitzt die Sonne aber dann doch wieder durch und wenn sie es tut, dann leuchten die bunten Herbstblätter in einem ganz besonderen Licht.
Ein absolutes Muss zu dieser Jahreszeit sind für mich dicke und vor allem kuschelige Pullover, die einen bei gemütlichen Spaziergängen oder auch bei Spielplatzbesuchen mit den Kids warm halten. Den kuscheligsten Strickpullover habe ich vor kurzem bei @recolution gefunden. 100% Bio-Baumwolle, fair gehandelt, ökologisch produziert und GOTS-zertifiziert. Und er ist super bequem, locker geschnitten (da kann man an ganz kalten Tagen sogar noch eine langärmelige Schicht drunter tragen) und sehr hochwertig verarbeitet - der perfekter Begleiter für den Herbst.
Wenn ihr auch noch auf der Suche nach einem tollen Herbstpullover oder einem anderen Teil seid, dann erhaltet ihr mit dem Code „einfach_gruenlich15“ 15% Rabatt auf euren Einkauf bei @recolution. [unbezahlte Werbung | PRSample]")
![Ganz langsam neigt sich die Saison in meinem Gemüsegarten dem Ende zu. Momentan gibt es noch einige Kürbisse, Kartoffeln und jede Menge Grünkohl zu ernten. Und die Schwarzwurzeln werden auch bald bereit sein.
Auf dem Blog erzähle ich euch heute ein bisschen mehr über meine ersten Erfahrungen als Hobby-Gemüsegärtner und wie so eine Saison mit @meineernte.de funktioniert.
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[unbezahlte Werbung | Kooperation]](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/70845244_107078620584363_305228916385399158_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&oh=f958efd24b3b97b42b95a810c9affe42&oe=5E7DEFA7 "Ganz langsam neigt sich die Saison in meinem Gemüsegarten dem Ende zu. Momentan gibt es noch einige Kürbisse, Kartoffeln und jede Menge Grünkohl zu ernten. Und die Schwarzwurzeln werden auch bald bereit sein.
Auf dem Blog erzähle ich euch heute ein bisschen mehr über meine ersten Erfahrungen als Hobby-Gemüsegärtner und wie so eine Saison mit @meineernte.de funktioniert.
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[unbezahlte Werbung | Kooperation]")
![Ich bin Team „Second Hand“ durch und durch, nicht nur weil es meistens günstiger als ein Neukauf ist, sondern weil ich durch meinen Kauf keine neuen Ressourcen verbrauche indem ich auf das zurückgreife, was bereits im Umlauf ist.
Wenn es um Unterwäsche geht bevorzuge ich jedoch neue Teile.
Da sich mein Körper durch zwei Schwangerschaften verändert hat und mir ein Großteil meiner Unterwäsche nicht mehr richtig passt, habe ich mich in den letzten Monaten nach nachhaltigen Labels umgeschaut, die alltags- und mamataugliche Unterwäsche anbieten, die mich gleichzeitig aber auch optisch anspricht.
Fündig geworden bin ich bei @organicbasics, einem dänischen Unternehmen, das sich auf die Herstellung nachhaltiger Basic-Teile spezialisiert hat. Bei Organic Basics wird mit recycelten Stoffen bzw. Stoffen aus biologischem Anbau gearbeitet und sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, so wenig Wasser, Energie sowie Chemikalien zu verwenden und gleichzeitig auch den Müll, der beispielsweise beim Zuschneiden der Stoffe entsteht, zu minimieren. In den letzten Wochen habe ich den Triangle Bra, der zu 95% aus Bio-Baumwolle und 5% Elastan besteht, und die Cheeky Briefs, die zu 82% aus recyceltem Nylon und 18% Elastan bestehten, getestet und bin absolut begeistert. Die Passform ist super, das Material ist schön weich und trägt sich sehr angenehm, die Unterhosen hinterlassen keine sichtbaren Abdrücke unter engen Hosen und der BH ist sogar stilltauglich.
Wenn ihr euch gerne selber von der Qualität überzeugen möchtet, dann bekommt ihr mit dem Code „ANNOB“ 10% Rabatt auf eure Bestellung.
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[unbezahlte Werbung | PRSample]](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/69200685_131492801485737_5109930215370524718_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&_nc_cat=109&oh=e1147aad326202635ab7e212e51758e8&oe=5E887E9D "Ich bin Team „Second Hand“ durch und durch, nicht nur weil es meistens günstiger als ein Neukauf ist, sondern weil ich durch meinen Kauf keine neuen Ressourcen verbrauche indem ich auf das zurückgreife, was bereits im Umlauf ist.
Wenn es um Unterwäsche geht bevorzuge ich jedoch neue Teile.
Da sich mein Körper durch zwei Schwangerschaften verändert hat und mir ein Großteil meiner Unterwäsche nicht mehr richtig passt, habe ich mich in den letzten Monaten nach nachhaltigen Labels umgeschaut, die alltags- und mamataugliche Unterwäsche anbieten, die mich gleichzeitig aber auch optisch anspricht.
Fündig geworden bin ich bei @organicbasics, einem dänischen Unternehmen, das sich auf die Herstellung nachhaltiger Basic-Teile spezialisiert hat. Bei Organic Basics wird mit recycelten Stoffen bzw. Stoffen aus biologischem Anbau gearbeitet und sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, so wenig Wasser, Energie sowie Chemikalien zu verwenden und gleichzeitig auch den Müll, der beispielsweise beim Zuschneiden der Stoffe entsteht, zu minimieren. In den letzten Wochen habe ich den Triangle Bra, der zu 95% aus Bio-Baumwolle und 5% Elastan besteht, und die Cheeky Briefs, die zu 82% aus recyceltem Nylon und 18% Elastan bestehten, getestet und bin absolut begeistert. Die Passform ist super, das Material ist schön weich und trägt sich sehr angenehm, die Unterhosen hinterlassen keine sichtbaren Abdrücke unter engen Hosen und der BH ist sogar stilltauglich.
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